Полевая каша в мультиварке

0

Вкусную полевую кашу (она же — кулеш) можно приготовить с минимумом временных затрат — прямо в мультиварке. Ничего оскорбительного для этого блюда здесь нет: огонь в квартире все равно не развести, согласитесь.

  • Количество

    порций6

  • Время

    приготовления 1ч. 30мин.

Полевая каша

мясо (говядина, баранина или курица)
400 Граммов

Сало
100 Граммов

пшено
100 Граммов

Картофель
2 Штуки

Яйцо
2 Штуки

Лук
1 Головка

Зелень
1 Пучок

Соль
По вкусу

Добавить в книгу рецептов Распечатать

Приведенный рецепт можно изменять по своему усмотрению, добавляя разные виды мяса.

Готовим полевую кашу

Способ приготовления

  • Залейте пшено холодной водой, оставьте на 20 минут.

  • Мелко порежьте мясо и картошку (можно обойтись без нее), положите в чашу мультиварки, сверху высыпьте пшено, залейте водой или готовым бульоном. Готовьте в режиме “Молочная каша” — или просто “Каша”.

  • Тем временем порежьте мелко лук и сало, перемешайте. Яйца вылейте в миску, смешайте с мелко порубленной зеленью.

  • За 10 минут до окончания программы откройте мультиварку, добавьте туда лук с салом и яйца с зеленью, перемешайте и оставьте готовиться до конца.

  • Полевая каша — необычный вкусный ужин для всей семьи. Успейте съесть свою порцию, пока домашние не съели все подчистую!

    Источник

    Аватар

    Оставить комментарий